Trang trại Nauy nuôi cá hồi hiện đại như thế nào?
Xem thêm bài viết: Mách cô nàng sành ăn cách làm bò Úc sốt tiêu đen ngon khó cưỡng đơn giản tại nhà
Những vòng quây lưới “khổng lồ”
Hầu hết các du khách lần đầu tới thăm quan trang trại này đều rất ấn tượng với diện tích “khổng lồ”, bao gồm tới 12 vòng quây lưới lớn để nuôi cá nằm rải rác quanh vịnh biển Skjervoy. Hằng năm, nơi đây sản sinh ra hàng triệu con cá hồi, tương đương với hàng nghìn tấn..jpg)
Mỗi vòng quây lưới có đường kính 160m, và sâu tới… gần 91,5m xuống tận đáy biển. Tỷ lệ nuôi cá khá thưa với 97,5% nước biển và 2,5% cá cho mỗi vòng quây.
Một điều khá thú vị là sau khi mỗi vòng quây lưới đã được thu hoạch hết cá, nó sẽ được tạm ngưng sử dụng trong khoảng 18 – 24 tháng, nhằm tránh ảnh hưởng đến môi trường sống của những con cá mới.
Môi trường sống lành mạnh
Nguồn nước ở đây được kiểm định thường xuyên xem lượng vi khuẩn, lượng kim loại nặng hay lượng ký sinh ở đây có đạt chỉ tiêu an toàn hay không. Bởi vậy, cá hồi tại các trang trại Na Uy luôn đảm bảo 100% khỏe mạnh, nguồn nước luôn đảm bảo 100% không ô nhiễm.Công nghệ tiên tiến
Các du khách được phép bắt thuyền để ra chứng kiến tận mắt từng vòng quây nuôi cá hồi. Được áp dụng các công nghệ tiên tiến và hiện đại nhất, toàn bộ hoạt động trong trang trại được kiểm soát bởi một phòng điều khiển trên thuyền..jpg)
Trong phòng điều khiển này sẽ có một hệ thống nhiều máy vi tính để liên tục kiểm tra môi trường nước của cá, nhiệt độ nước, dòng chảy, v.v… Đặc biệt, hệ thống máy vi tính này sẽ thông báo cho ngư dân biết khi nào cần cho cá ăn và ăn bao nhiêu.
Bên dưới mỗi vòng quây nuôi cá hồi đều có một chiếc camera chống nước hiện đại, nhìn thẳng từ dưới đáy lên trên nhằm kiểm soát mức độ thức ăn cho cá.
Công đoạn sơ chế “siêu sạch”
Chỉ những con cá hồi hoàn toàn khỏe mạnh mới được chọn lọc để đưa vào công đoạn sơ chế. Nhà máy sơ chế cá hồi của trang trại nói trên luôn được các du khách cho là “siêu sạch” và cực kỳ vệ sinh. Từ khâu cắt lọc, sơ chế cho đến khâu đóng gói, tất cả đều phải được thực hiện một cách nghiêm ngặt theo quy trình được đặt sẵn..jpg)
Thị trường xuất khẩu
Không chỉ được xuất khẩu sang các quốc gia châu Á như Trung Quốc, Việt Nam, Singapore,… phần lớn số cá hồi từ các trang trại tại Na Uy cũng sẽ được cung cấp cho thị trường sushi và sashimi cao cấp tại Nhật Bản..jpg)
Nhờ uy tín và chất lượng vượt trội, cá hồi Na Uy đang ngày càng được tin tưởng bởi hàng loạt các quốc gia trên toàn thế giới. Người Việt Nam cũng vậy. Chúng ta có thể thoải mái ăn gỏi cá hồi Na Uy mà không cần lo nghĩ. Chúng ta có thể tin tưởng cá hồi Na Uy.
Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư vấn miễn phí, liên hệ số điện thoại hotline của FreshFoods Mart: 1800.6866 hoặc truy cập vào địa chỉ website: https://freshfoodsmart.vn/ hay fanpage Facebook: https://www.facebook.com/freshfoodsmart/
Fresh Foods Mart hân hạnh được phục vụ Quý khách!
Bài viết hay
Lợi ích của protein từ thịt bò đối với người tập thể thao
04/14/2025
Protein là chìa khóa cho người tập thể thao. Bài viết giải thích lợi ích của protein thịt bò đối với cơ bắp, hiệu suất tập luyện và gợi ý nguồn cung cấp thịt bò nhập khẩu uy tín. Tối ưu hiệu quả tập luyện: Vai trò của Protein từ Thịt Bò đối với người tập thể thao Dù bạn là vận động viên chuyên nghiệ...
Cách chế biến bò viên sốt tiêu đen đậm đà chuẩn vị nhà hàng
04/15/2025
Trổ tài nấu món bò viên sốt tiêu đen ngon như ngoài hàng với công thức đơn giản này. Bí quyết nằm ở bò viên Novie dai ngon và nước sốt tiêu đen chuẩn vị. Trổ tài nấu Bò Viên Sốt Tiêu Đen thơm ngon, đậm đà ngay tại nhà Bò viên sốt tiêu đen là món ăn quen thuộc, hấp dẫn với vị ngọt dai của bò viên quy...
Gợi ý các món ăn từ cá hồi tươi thái miếng như ăn tại các nhà hàng cao cấp
04/11/2025
Bài viết cung cấp ý tưởng sáng tạo với 8 món ăn tinh tế từ cá hồi tươi thái miếng chất lượng cao. Giải pháp hoàn hảo giúp các bạn có 1 bữa ăn như tại các nhà hàng fine dining, quán ăn Nhật. Gợi ý các món ăn từ cá hồi tươi thái miếng cho các nhà hàng cao cấp Cá hồi tươi luôn là "ngôi sao" trong thực ...
Những món ăn tiện lợi từ xúc xích Đức xông khói Novie phù hợp cho cả nhà hàng và người tiêu dùng
03/28/2025
Bài viết này giới thiệu những ý tưởng chế biến món ăn nhanh chóng, thơm ngon từ xúc xích Đức xông khói Novie, một lựa chọn lý tưởng cho cả các đầu bếp chuyên nghiệp tại nhà hàng và những người tiêu dùng bận rộn muốn có bữa ăn chất lượng tại nhà. Xúc xích Đức là món ăn truyền thống của nền ẩm thực nư...
Hành trình Thịt bò Oushii: Từ trang trại Úc đến bàn ăn nhà hàng tinh tế
04/12/2025
Bạn có tò mò về bí quyết đằng sau miếng thịt bò Oushii mềm tan, đậm đà hương vị? Khám phá quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng từ trang trại T&P FreshFoods đến tận bàn ăn của bạn. Thịt bò Oushii không chỉ là sản phẩm cao cấp mà còn là biểu tượng của sự kết hợp giữa công nghệ chế biến hiện đại và n...
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Bảo Quản Thịt Bò Trong Tủ Lạnh Để Giữ Độ Tươi Ngon Và Đảm Bảo An Toàn Thực Phẩm
03/27/2025
Bảo quản thịt bò đúng cách giúp duy trì chất lượng, ngăn ngừa vi khuẩn và kéo dài thời gian sử dụng. Tìm hiểu mẹo bảo quản thịt bò trong tủ lạnh, tủ đông và cách rã đông an toàn. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), mỗi năm có khoảng 48 triệu người bị ngộ độc thực phẩm, tro...
