Cách làm món cơm chiên bạch tuộc với tỏi, hành lá đầy đủ chất dinh dưỡng

25/12/2020 1650

Cơm chiên bạch tuộc là món ăn khá đơn giản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, bạch tuộc giòn ngọt, hạt cơm chiên mẩy hòa quyện với vị thơm lừng của hành lá, tỏi tạo nên món ngon không thể chối từ.

Xem thêm bài viết: Hướng dẫn cách làm gỏi bò Thái Lan thơm ngon lạ miệng

Theo đông y, bạch tuộc có tên gọi khác là chương ngư, có nhiều tác dụng bồi bổ. Cơm chiên bạch tuộc là món ăn khá đơn giản có vị ngọt, mặn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh và phụ nữ sau khi sinh.

Cơm chiên bạch tuộc còn là món ăn khoái khẩu cho nhiều người, cơm chiên ngon giòn kết hợp vị ngọt của thịt bạch tuộc luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho cách chế biến bạch tuộc đơn giản nhất.

Nguyên liệu:

  • Bạch tuộc: 300g
  • Cơm: 3 chén
  • Hành lá
  • Tỏi
  • Gia vị: Dầu ăn, muối, tiêu, hạt nêm, đường trắng

Cách làm:

– Làm sạch bạch tuộc bằng cách rửa sạch với nước muối hoặc chanh để khử mùi tanh, để ráo.

– Hành lá nhặt bỏ rễ, lá héo, vàng, thái nhỏ.

– Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

– Cho bạch tuộc vào nồi luộc sơ qua, khi nước sôi để 1 – 2 phút rồi tắt bếp. Sau, đó, để nguội rồi cắt khúc vừa ăn.

– Đặt chảo lên bếp cho nóng rồi bỏ dầu ăn vào chảo, phi tỏi vàng thơm thì cho bạch tuộc vào xào qua rồi bỏ ra bát/đĩa.

– Đổ một ít dầu ăn vào chảo, cho cơm vào chiên đến khi cơm khô lại. Cuối cùng cho bạch tuộc vào xào chung, nêm chút muối, tiêu và hành lá cắt nhỏ.

Với cách làm đơn giản, nhanh vậy là bạn đã có một phần cơm chiên bạch tuộc thơm ngon bổ dưỡng mà không cần phải ra tiệm mua mới có. Bắt tay vào làm món này ngay để mời cả nhà dùng cơm thưởng thức tay nghề nấu ăn của bạn.

Chúc các bạn thành công!

Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư vấn miễn phí, liên hệ số điện thoại hotline của Fresh Foods Mart: 1800.6866 hoặc truy cập vào địa chỉ website: https://freshfoodsmart.vn/ hay fanpage Facebook: https://www.facebook.com/freshfoodsmart/

Fresh Foods Mart hân hạnh được phục vụ Quý khách!

Bài viết liên quan

Lạ miệng, hấp dẫn với cách làm thịt bò xào dưa chuột

icon date 06/26/2021

Thịt bò xào dưa chuột là gợi ý tuyệt vời cho những ngày thời tiết nóng bức. Hương vị thanh mát của dưa chuột cùng với vị ngọt, béo thơm của thịt bò tạo nên sự kết hợp ngon miệng, tuyệt vời. Cùng vào bếp với Fresh Foods Mart làm món thịt bò xào dưa chuột cực đơn giản sau đây. Xem thêm bài viết: Cách ...

Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt không đắng bạn nên biết

icon date 06/14/2021

Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn rất được người ưa chuộng thưởng. Không những thế, nó còn xuất hiện thường xuyên trên mâm cơm gia đình hằng ngày. Xem thêm bài viết: Mách mẹ cách làm nui xào bò cho bé thơm ngon cực dễ làm Với cách nấu canh khổ qua đơn giản, hương vị thơm ngon và mang nhiều ý nghĩa ti...

Mách mẹ cách làm nui xào bò cho bé thơm ngon cực dễ làm

icon date 06/09/2021

Cách làm nui xào bò thơm ngon được nhiều người mẹ tìm kiếm công thức để chế biến cho con bởi đây là món ăn bổ dưỡng. Nui xào bò có thể làm món ăn sáng hoặc đổi vị cho những bữa ăn chính đều rất thích hợp. Xem thêm bài viết: Cách làm bún thịt nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà Với những bí quyết mà Fr...

Cách làm bún thịt nướng thơm ngon, đơn giản tại nhà

icon date 06/03/2021

Các món bún từ lâu đã rất quen thuộc và gần gũi với con người Việt Nam. Từ bún riêu cua dân dã đến bún chả Hà Nội lừng danh,... tất cả đều mang đến hương vị rất riêng và hấp dẫn. Xem thêm bài viết: Cách nấu canh cà tím thịt ba rọi dân dã, cực ngon Đặc biệt không kém, phải kể đến món bún thịt nướng v...

Cách nấu canh cà tím thịt ba rọi dân dã, cực ngon

icon date 05/31/2021

Canh cà tím thịt ba rọi là món canh hấp dẫn và có cách làm không quá cầu kỳ. Món ăn mang hương vị thơm mềm đặc trưng của cà tím, kết hợp một cách độc đáo với đậu hũ bùi bùi và thịt ba rọi dai ngọt, thơm phức mùi tía tô. Xem thêm bài viết: Bật mí bí kíp làm beefsteak siêu ngon như nhà hàng 5 sao Cà t...

Bật mí bí kíp làm beefsteak siêu ngon như nhà hàng 5 sao

icon date 05/18/2021

Cách làm bò beefsteak không quá phức tạp, chỉ cần bạn chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và xắn tay áo vào bếp khoảng 30 phút. Các bạn hãy cùng nhanh tay bỏ túi công thức chế biến beefsteak đơn giản dưới đây để thử nghiệm món ăn nổi tiếng này. Xem thêm bài viết: Cách nấu canh bí đao nhồi thịt thanh mát, ng...

Cách làm món cơm chiên bạch tuộc với tỏi, hành lá đầy đủ chất dinh dưỡng

18006866