Ăn thịt bò giảm cân, tưởng vô lý nhưng điều này hoàn toàn là sự thật nếu như bạn biết đến một số thực đơn giảm cân với thịt bò sau đây. Vừa dễ chế biến, mùi vị hấp dẫn lại giúp giảm cân hiệu quả thì tại sao không thử những món thịt bò giảm cân siêu ngon sau đây cơ chứ.

Xem thêm bài viết: Bà bầu ăn đầu cá hồi được không?

Giảm cân với salad thịt bò

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 500 gram thịt thăn bò Mỹ
• Xà lách
• Cà chua
• Hành tây
• Tỏi
• Chanh
• Gia vị: Dầu oliu, muối, đường, gia vị khác

Cách thực hiện: 

• Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, thái lát mỏng, ướp với các loại loại gia vị trong 15 phút.
• Xà lách, cà chua rửa sạch, xà lách thái khúc 3-4 cm, cà chua thái mỏng tròn
• Hành tây, tỏi bóc vỏ, rửa sạch. Thái hành tây hình múi cau. Tỏi băm nhỏ, phi thơm bằng dầu oliu
• Cho tiếp thịt bò vào xào, đảo nhanh để thịt bò chín mà không bị dai

• Nêm gia vị vừa ăn, đảo thêm 1-2 phút rồi tắt bếp
• Cho xà lách vào đĩa, cho hành tây và cà chua ở xung quanh, cho thịt bò ở giữa rồi vắt thêm khoảng ½ trái chanh, trộn đều và thưởng thức.

Bò xào rau củ (sử dụng dầu thực vật)

Nguyên liệu:

• Thịt bò Mỹ (chọn loại gia đình thích ăn, nên ưu tiên phần thịt mềm, có chút mỡ để tạo độ mềm, ngọt, thơm tự nhiên cho miếng thịt)
• Súp lơ
• Cà rốt
• Hành tây
• Hành khô
• Gừng
• Tỏi
• Gia vị: Dầu olive, muối, dầu hào, bột bắp

Cách thực hiện:

• Thịt bò thái lát vừa ăn, ướp với 2 muỗng cafe dầu oliu với gừng.
• Tỏi, hành khô băm nhỏ.
• Ướp thịt bò với 4 muỗng cafe dầu hào, hành tỏi. Sau đó trộn đều cho ngấm gia vị.
• Có thể ướp thêm một chút bột bắp sẽ làm cho thịt mềm hơn.
• Rau củ làm sạch sau đó thái thành từng miếng vừa ăn.
• Cho 3 muỗng dầu olive vào chảo, Phi thơm hành khô, tỏi và gừng tới khi cháy xém vàng
• Cho bò vào xào với lửa lớn (xào cho tái thịt) cho ra dĩa.
• Cho súp lơ vào xào trước 1 lúc, sau đó cho cà rốt vào xào chung.
• Gần chín cho dầu hào vào đảo đều.
• Cho bò vào chung đến khi thịt chín.

Thịt bò nướng trộn rau quả

Nguyên liệu:

• Thịt bắp bò Mỹ
• Cà chua
• Xà lách
• Rau mùi
• Gia vị: Muối, hạt tiêu, dầu ô liu, giấm táo, mù tạt

Cách làm:

• Thịt bò mua về rửa sạch để nguyên miếng to
• Phết chút dầu ô liu, 1 chút muối và tiêu rồi cho vào lò nướng.
• Nướng khoảng 5 đến 7 phút, để ra đĩa
• Cà chua rửa sạch cũng phết một chút dầu ăn, nướng 3-4 phút
• Xà lách tách nhỏ, rửa sạch để ráo rồi xếp ra đĩa
• Thịt bò thái miếng mỏng, cà chua nướng nguyên quả rồi xếp lần lượt vào đĩa.
• Cho giấm táo, mù tạt, dầu ô liu, một chút muối và hạt tiêu vào trộn đều và ăn kèm với thịt bò.

Trên đây là một số gợi ý về món thịt bò giảm cân mà bạn có thể tham khảo để bổ sung cho chế độ ăn kiêng của mình. Khi ăn thịt bò giảm cân, bạn cắt giảm những thực phẩm nhiều protein khác và tăng thành phần rau quả và kết hợp với những bài tập vận động để tăng hiệu quả giảm cân.

Chúc các bạn thành công!

Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư vấn miễn phí, liên hệ số điện thoại hotline của FreshFoods Mart: 1800.6866 hoặc truy cập vào địa chỉ website: https://freshfoodsmart.vn/ hay fanpage Facebook: https://www.facebook.com/freshfoodsmart/

Fresh Foods Mart hân hạnh được phục vụ Quý khách!