Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều cá nhân, tập thể rao bán thịt bò Kobe. Tuy nhiên để tìm kiếm một địa chỉ uy tín và đảm bảo thì không hề dễ. Bởi lẽ quy trình nhập khẩu thịt bò Kobe không dễ dàng, bên cạnh đó, để có thể bảo quản tốt được sản phẩm thì cần có cơ sở vật chất thật tốt. Thịt bò Kobe bán ở đâu? Mua thịt bò Kobe chính hãng ở đâu? Là những câu hỏi được người tiêu dùng tìm kiếm nhiều nhất.

Nhật Bản là quốc gia có rất nhiều núi lửa (đang hoạt động và đang ngủ đông), khi núi lửa phun trào, dung nham mắc-ma khiến nhiều vùng đất xung quanh núi lửa trở nên màu mỡ, đất giàu dinh dưỡng. Nhiều nghiên cứu cho rằng, hoa màu được trồng trên vùng đất này đạt chất lượng tốt nhất.

Bò Kobe được chăn nuôi và chăm sóc đặc biệt

Thịt bò Kobe Nhật Bản là loại thịt bò nổi tiếng thế giới và là một đặc sản của thành phố Kobe thuộc vùng Kinki, Nhật Bản. Thịt được lấy từ Bò Kobe một giống bò thịt độc đáo của vùng Kobe. Chế độ ăn uống của bò Kobe thuần cỏ được nuôi trồng trên đất có dung nham macma phun trào. Nhiều trang trại nuôi bò thường trộn cả các loại hạt như ngô và ngũ cốc cho bò để chúng lớn nhanh. Tuy nhiên bò, Kobe lại ăn thuần cỏ, và chỉ được giết thịt sau 30 đến 40 tháng. Nghĩa là một con bò Kobe phải mất đến 3 năm mới đạt đến ngưỡng tốt nhất để giết thịt, điều này khiến chúng sống lâu hơn các loại bò bình thường những hai năm.

Bò Kobe được mệnh danh là những chú bò “ăn cỏ non và nghe nhạc cổ điển” không chỉ bởi được nuôi thuần cỏ sạch mà còn bởi chúng được chăn nuôi, chăm sóc ở chế độ đặc biệt: được mát xa mỗi ngày, đôi khi là mát xa cùng với rượu sake trắng của Nhật để giúp bò bớt căng thẳng, đồng thời làm giảm lượng mỡ thừa trên người bò. Ngoài ra, những con bò Kobe còn được cho nghe nhạc cổ điển thường xuyên, dù chưa có chứng minh khoa học nào, nhiều người tin rằng việc này đã khiến tinh thần những chú bò vui vẻ trong phần lớn cuộc đời của chúng và điều đó khiến thịt ngon.

Hương vị thơm ngon đặc biệt của thịt bò Kobe

Thịt bò Kobe nói chung, là bò nhập khẩu tại Việt Nam nói riêng được ca ngợi bởi hương vị thơm ngon đặc biệt. Phần mỡ của bò Kobe không tụ một chỗ mà tràn đều ra trong từng thớ thịt, khi đem nướng hoặc áp chảo, mỡ này sẽ chảy ra, áo một lớp màng béo ngậy nhưng thanh và không ngấy.

Hàm lượng dinh dưỡng mà thịt bò Kobe đem lại

Thịt bò Kobe tạo ra chất omega rất lớn, đó là chất thuộc họ các axit béo chưa bão hòa rất tốt cho sức khỏe.

Cũng theo giới thiệu, thì loại thịt này bổ sung vitamin và khoáng chất có tác dụng bổ máu, bồi bổ sau một ngày làm việc căng thẳng, đẹp da, phục hồi sức khỏe nhanh chóng và giảm stress. Còn khi ăn, miếng thịt ngọt ấm, giòn, có thể ăn kiểu nướng, lẩu hoặc tái… ăn kèm với các loại nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm hải sản với đậu phụ Nhật…

Giá thịt bò Kobe là bao nhiêu?

Thịt bò Kobe rất đắt tiền tiền và nó không quá phổ biến. Theo đó, tại Anh giá thịt bò Kobe loại thường (0,454 kg Việt Nam) đã có trị giá hơn 300 USD/1 kg. Với loại đặc biệt, giá thịt bò Kobe còn lên tới hơn 1.000 USD. Đây là giá mua thịt chưa qua chế biến. Với những nhu cầu ăn thịt bò tại nhà hàng bạn có thể sẽ phải trả số tiền lên đến 3000 USD.

Thịt bò Kobe bán ở đâu?

Do có giá bán cao nên thịt bò Kobe hay bị làm nhái nhiều. Chính vì thế, nếu muốn mua bò Kobe chất lượng bạn nên tìm hiểu về địa chỉ nhập khẩu và phân phối sản phẩm theo quy định. Chỉ chọn mua tại những siêu thịt lớn, các cửa hàng nhập khẩu thịt bò uy tín, đảm bảo có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn nhập khẩu, giấy chứng nhận xuất nhập khẩu,…

Ngoài ra, khi muốn mua thịt bò Kobe, bạn cũng nên lựa chọn nơi có ý kiến phải hồi tốt từ khách hàng, tránh mua hàng trên mạng hoặc mua tại những nơi không uy tín nhé!

Hy vọng bài viết trên đây sẽ giúp bạn có thêm thông tin hữu ích về thịt bò Kobe, hiểu được quy trình chăn nuôi, chăm sóc, giá bán và nơi bán thịt bò Kobe chất lượng nhé!

Để biết thêm thông tin sản phẩm và được tư vấn miễn phí, liên hệ số điện thoại hotline của FreshFoods Mart: 1800.6866 hoặc truy cập vào địa chỉ website: https://freshfoodsmart.vn/ hay fanpage Facebook: https://www.facebook.com/freshfoodsmart/

Fresh Foods Mart hân hạnh được phục vụ Quý khách!